编者按：有一群人，他们是业闯产业的行家里手，点缀在广东的出新乡间田野，活跃在农业产业链上，天地在乡村振兴路上成就了自己，巾帼帮助了他人，组建他们就是嫁接广东省农业农村厅认定的“农村乡土专家”。在推动产业发展中，服务他们积极对接农业科技特派员，乡创服务典型村，业闯助力“百千万工程”建设，出新以实际行动为乡村振兴贡献力量。
今年4月以来，省农业农村厅启动了“万名乡土专家服务‘百千万工程’优秀案例征集活动”。本期选播的优秀示范案例，是河源市乡土专家黄仕梅返乡创业，致力于扶农助农事业，通过创新葡萄产业农业经营模式，开展多元化种植和农产品加工，努力打造地方特色农业品牌，带动当地农户开辟了一条脱贫致富的新路。
乡村振兴大有可为，巾帼回乡创业闯出新天地。这句话是河源市乡土专家黄仕梅的真实写照。
在源城区埔前镇莲塘岭村300亩葡萄园里，返乡做起新农人的黄仕梅正在带着草帽忙碌着，一心扑在了她所热爱的扶农助农的甜蜜事业上。
黄仕梅给员工进行技术培训
近年来，黄仕梅创办的以葡萄为主要特色的乡村产业，成为当地的富民产业，带着周边村民走上奔富路，开创了新时代扶农富农的“巾帼模式”，彰显了新时代女性在乡村振兴过程中的新作为。
从头学习，“门外汉”成长为乡土专家
但谁能想到，几年前，这位乡土专家还是一位在广州经商的服装生意人。
2016年，一次返乡探亲访友的经历让她产生返乡创业的强烈念头，并放弃在广州的服装生意，毅然返乡做起了职业新农人。“当时，我们去了紫金县朋友家的葡萄园采摘葡萄，那种感觉太好了，桃园般的生活，有吃有玩有人气还能赚钱。”一颗葡萄的种子在黄仕梅心里种下，她开始向往喧嚣之外桃源般的生活。
近年来，乡村振兴号角响彻南粤大地，进一步坚定了黄仕梅返乡创业的决心和信心。
说干就干，经过一段时间的市场了解和前期准备，黄仕梅决心发展葡萄种植，回乡创一番甜蜜事业。
2019年，黄仕梅通过采用“合作社＋基地+农户”的经营模式，在源城区埔前镇莲塘岭村流转土地，联合当地村民注册了锋之源农民专业合作社，以种植葡萄为主要特色农产品，以家庭农场为起点，开启了“巾帼模式”的创业新征途。
放弃大都市令人羡慕的生活，回乡做农业种植葡萄，黄仕梅这样的举动令身边的朋友十分不解：好不容易走出了大山，为什么还要回来做农业呢？身边的亲朋好友对这位“门外汉”并不看好，担心她的投资会打水漂。
“我们起初投入了200多万元，流转了30亩土地进行葡萄种植，当时什么也不懂，一切从零开始学。”黄仕梅的创业想法得到了丈夫钟进锋的大力支持。为了让葡萄开花结果，这对农业新人不断学习葡萄种植技术。“抹芽、疏花、疏果、预防病虫害是保证葡萄丰产增收的重要管护环节。”学以致用，终有所成，黄仕梅夫妇双双入选为广东省乡土专家，并带领当地村民开辟了一条增收致富的新门路。
模式创新，组建“巾帼”嫁接服务队
据了解，埔前镇农业资源丰富，但长期以来，由于传统农业模式的限制，当地农户的收入水平普遍较低，农业产业发展滞后。为了改变这一状况，黄仕梅作为合作社的负责人，积极寻求创新的发展模式。她知道，只有通过合作与共享，才能充分发挥农业资源的潜力，提高农户的收入水平。因此，黄仕梅积极组织合作社成员，通过土地流转，将分散的土地资源整合起来，形成规模化经营，将农户纳入合作社的产业链中，共同分享农业生产的收益。
作为乡土专家，黄仕梅深知，发展现代农业产业需要靠科学技术，不能再依赖传统经验。所以，她十分注重引进和推广先进的农业技术和管理经验，如滴灌、温室种植等，定期组织技术人员对农户进行技术培训，求工人要熟悉掌握整套苗木修剪、嫁接、管理等技术，帮助当地农户掌握现代农业技术和管理方法。
据了解，为了进一步提升基地工人的技术和收入水平，黄仕梅别出心裁组建了一支“巾帼”嫁接服务队。如今这支“巾帼”嫁接队已经名声在外，除了每年给基地嫁接外，还外派到其他苗圃嫁接，服务范围覆盖了附近村子，尤其是被纳入省“百千万工程”的典型村陂角村。据介绍，仅一个嫁接年度，嫁接队的每位妇女劳工都可以达到 200元日薪，可增加年收入1万余元。
发展现代农业产业，不能故步自封，需要充分发挥合作社的优势，抱团发展，密切联系市场，增强抗风险能力。经过多年商场打拼的黄仕梅深谙市场信息的重要性，所以她积极收集市场信息，为农户提供准确的种植建议和销售指导，帮助农户规避市场风险。
经过多年的发展，在黄仕梅的精心经营下，合作社不断发展壮大。在基地规模、经营品种、用工人数、技术合量等方面相比建设基地之初有了翻天覆地的变化。从家庭农场模式下只有 40亩的基地，经过近几年的发展，目前基地已达300余亩。
黄仕梅在向来访者介绍基地情况
经营品种也由当初单一规模的巨峰品种，扩大种植包括夏黑、阳光玫瑰、妮娜皇后、沃柑、圣女果、释迦果、泰国青柚、 台湾青花梨等多个品种。随着种植规模的逐渐扩大和产品的逐渐丰富，合作社提供就业人数和用工次数也逐年增加。据了解，最近一年的用工人数男女共分别达到200和500人次，极大促进农村富余劳动力就业，带动农民增收。
喝水不忘挖井人，创业不忘家乡人。黄仕梅通过“公司+基地+农户”的经营模式，充分发挥葡萄产业带动作用，带动周边600多户村民就业创业，与珠三角电商合作，产品远销省内各个地区，为当地村集体增收300余万元。
打造特色品牌，发力开拓电商销售窗口
随着产业规模发展壮大，黄仕梅一手抓农产品品质建设，一手抓品牌打造，以不断提升农产品牌市场竞争力。合作社根据市场需求和当地资源条件，开展多元化种植，种植具有地方特色的农作物，积极引导农户采用绿色、环保的种植方式，减少化肥和农药的使用，保护农田生态环境。同时，引入现代农业品牌发展战略，积极推动农产品的品牌建设，开展多元化种植和农产品加工，提高农产品的产量和品质，努力打造具有地方特色的农业品牌，提升农产品的附加值和市场竞争力，为当地农产品开拓了电商销售渠道，为农户开辟了一条增收致富的门路。
对于未来产业发展，黄仕梅充满信心。“未来几年，基地计划继续扩增种植规模，2025年前基地规模扩大到400余亩，增加经营种类，做到数量多、精品化，实现多元化发展。”黄仕梅介绍，在继续扩大生产规模的同时，在开拓网络销售渠道上发力， 打造网上电商平台销售窗口和品牌形象窗口，覆盖抖音、快手、视频号、小红书等新兴平台进一步扩大产品销售，争取2024年销售额达到300万元。
黄仕梅给员工进行电商培训
“接下来，我们还将计划与旅行社合作，接待研学团和旅行团等，以满足不同人群的需求，增强联农带农能力，带动村民增收致富！”黄仕梅对这份甜蜜事业的未来发展有着清晰的规划。
【作者】曾凡美 伍莉婷（河源市农业科技特派员）
【来源】河源市农业农村局 广东省农业技术推广中心
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